材料　（４人分）

●にんにくの茎（スワンタイ）

３５０ｇ

●豚肉

１５０ｇ

●市販の焼肉のタレ

適量

作り方

①

５ｃｍくらいの長さに切ったにんにくの茎と豚肉を用意する。

②

にんにくの茎を熱湯で４分間ほど茹でてから、水を切る。

③

フライパンにサラダ油を適量入れ、豚肉を炒めてから、②を入れ、市販の焼肉のタレに絡めて少し炒めたら出来上がり。

その他・コメント

とっても簡単で美味しい。
ちなみに我が家では、「わが家の焼肉」のタレ（甘口）を使ってます。
②はマヨネーズをつけて、サラダとして食べても美味しい。