暖かい地方では量産が難しい福地ホワイト。
高知で十数年作り続けて、やっと型が揃うようになりました。
お店ではまず見かけることのない特大サイズ。
販売は、極少量になります。

【高知県産】にんにく（１Kg） ■福地ホワイト☆２Lサイズ

暖かい地方で作った「福地ホワイト」、味の違いをお試しください。
ご希望の等級（特選、上級、並球の３等級）から選んでご注文いただけます。
●２Lサイズは、球の直径が7cm以上。
●１Kg入りネットで、数は１２球前後。
まとめ買い、業務用などにどうぞ！

にこにこ農園では、温暖な気候の高知で福地ホワイトを生産しています
にこにこ農園では、2009年に産地の青森から種を取り寄せて、福地ホワイトの栽培を始めました。
栽培を始めて7，8年は、いびつで変形したようなものばかりで、６片の形をしたものは僅かに全体の一割収穫できるかできないかという状況が続きました。
種を残しながら、毎年100本あまり栽培を続けて参りましたが、10年を過ぎてやっと暖かい気候風土にも適応してきたのか、福地ホワイトと呼んでもおかしくない６片になる大粒のにんにくが、安定して収穫できるようになりました。

●生産レポート（生育状況をWebで公開）
　お客様ににんにくの生育状況をご覧いただくため、定期的に画像や動画で紹介しています。

日頃より多くのご注文を賜り誠にありがとうございます。
にんにくの販売期間終了後も多くのご注文やお問い合わせ を頂戴しておりますが、ご期待に答えられないことも多々ご ざいますことから、改めてお知らせ申し上げます。

にんにくは5月中旬から6月初旬頃までが収穫時期で、収穫後自然乾燥したものが6月下旬頃から出荷できるようになります。
乾燥後、常温で保存したものは10月を過ぎると発芽しますの
で、10月初旬までに出荷を終了するのが通常です。
人工乾燥したものは出荷時期が早く、乾燥したもの
を-2､3 度で冷蔵保存して発芽を抑止すると翌年の
4月頃まで出荷できます。

当にこにこ農園では現在のところ、収穫したにん
にくは自然乾燥、常温で保存して出荷して
おりますので、 乾燥にんにくの販売期間
は６月下旬頃から10月初旬までとな って
おります。

数量、期間に限りがございますので、
お早めのご予約・注文をお願い申し上げます。

　　　　　　　　にこにこ農園　店主