【高知県産】束にんにく(8本) ■土佐にんにく☆2Lサイズ

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お台所に吊るしておけば、必要な粒だけ割ってお使いいただけます。
残量が見えるので、買い足しのタイミングも分かります。
農家的インテリアで楽しいかも!


【高知県産】束にんにく(8本) ■土佐にんにく☆2Lサイズ

市場に出回っていない在来種の「土佐にんにく」、茎を長く残して8本を束ねています。
●2Lサイズは直径7cm以上の特大サイズ。

伝統の辛さ

束8本イタ飯

土佐にんにく吹き出し

土佐大

土佐小

父

 今もなお佐川町に住むサラリーマンだった父が、50年来小さな畑で作り続けてきたにんにくは、最初のうち在来種の特徴である小粒で皮に赤みの差したものだったのですが、大粒の種を選んで植付けるうち年を重ね、最大の特長である際立つ辛さはそのままに、安定した8片ほどになる大粒のにんにくが収穫できるようになりました。

にこにこ農園では、市場に出回っていないこんな高知県在来種を土佐のにんにくとして栽培しています。

にこにこ農園の土佐にんにくは、一般市場では手に入らないにんにくです。

土佐の伝統文

土佐にんにく在来種植付け


圃場紹介1


南国市圃場の1年

にんにく乾燥


店主

●生産レポート(生育状況をWebで公開)
 お客様ににんにくの生育状況をご覧いただくため、定期的に画像や動画で紹介しています。

生産レポート

お客様に見える


販売期間


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農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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