収穫作業もいよいよ大本命の土佐にんにくに取り掛かった南国市圃場。

前回の葉にんにくの種の収穫で人の手配がうまくいかずかなり消耗したので、ここは家内と娘にお手伝いをお願いしたのであります。

収穫作業中に２Lサイズのにんにくがあった場合には、青切りにんにくとして別途で分けておきます。
こうしないと、２Lサイズだけを探して畑の中を行ったり来たりしなくてはならなくなってしまいます。
そうなると、収穫全体の１割以下しかないので、なかなか見つからこともよくあるのであります。

２日がかりで引き抜き終えた土佐にんにく。
翌々日の夕方には雨が来るという予報に、急いでハウスの中へ運び込みました。
こっちの方がはるかに大変でありまして、ゼｴ～、ゼｴ～言っておりました・・・。
残るは、福地ホワイトのみということになります。