にんにく生産 2024年

2024年9月01日 2024年度生産レポート開始

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厳し過ぎる暑さが続く中、2024年度のにんにく生産レポートのスタートです。



8月04日の南国市圃場



8月11日の南国市圃場

今年は早い段階で湛水を終了し、圃場の準備をしています。
ヒビ割れて乾いた地面を掘り起こして、9月の始めからトラクタを入れて土を細かく砕いてから、元肥を打込んでいく予定です。
例年なら9月になれば昼間に作業ができるような気候になるのですが、この暑さが続く予報なので、無理はしないで昼間の作業を避け、朝晩の時間帯で早い時期からゆっくりとやろうと考えています。

この圃場に移って3年目、温暖な冬が続いて冬の厳しい寒気を受けないこともあって、ここに来てからなかなか良いものを作れていないという思いがあります。
にんにくの球根が急速に肥大化する春先に、気温の上昇の時期が早くやってくるので葉が早くに枯れ始めてしまい、そのため球根が大きく育ってくれないという事象を何とか克服したいと考えています。

今シーズンも生産レポートでにんにくの農作業や生育状況をご確認ください。

農園便り

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こんにちは!にんにく好きの店主です。
私の作った土佐の高知のにんにくを食べて元気にお過ごしください!


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